Lavage et hygiénisation

A la réception de la matière brute, des prélèvements sont effectués pour les analyses de contrôle dans le laboratoire interne. Cette matière est ensuite déversée dans des bassins, avant d'être acheminée automatiquement vers les groupes de lavage. Elle est lavée, selon des cycles adaptés à chaque production, avec des produits biodégradables et écoresponsables, puis rincée et essorée, afin d'éliminer toutes les impuretés. Enfin, elle est étuvée/séchée selon les normes les plus strictes, puis refroidie et dépoussiérée à sec.